Chelsay van het Vijverhof
Duurzaamheid op één
Die koeienkop uit het filmpje? Dat is Chelsay, samen met Robbe en haar schoonouders het gezicht van Het Vijverhof. Op het moderne melkveebedrijf in Lo staat duurzaamheid centraal. Van zonnepanelen tot geavanceerde technologie in de stal: elke stap telt. Ontdek hoe zij op een innovatieve manier melk produceren die goed is voor jou én voor de planeet.
Wat maakt Het Vijverhof uniek?
"Ons bedrijf telt 120 Holstein-Friesian koeien, en we zetten erg in op duurzaamheid. Dat zie je overal: van de zonnepanelen op het dak tot de mestrobot in de stal. We willen melk maken die een minimale impact heeft op het milieu en tegelijk topkwaliteit levert. Het draait om evenwicht: goed voor de koeien, goed voor de melk en goed voor de planeet."
Hoe zien jullie duurzaamheid in de praktijk?
"Groene energie is een belangrijk onderdeel in onze bedrijfsvoering. Onze zonnepanelen voorzien het bedrijf van elektriciteit. Daarnaast hebben we een mestrobot die ammoniakuitstoot verlaagt én schonere klauwen bij de koeien garandeert. Zo werken we elke dag aan een kleinere ecologische voetafdruk."
Hoe combineren jullie technologie en dierenwelzijn?
"Onze melkrobots zijn daar een goed voorbeeld van. De koeien kiezen zelf wanneer ze gemolken worden, wat zorgt voor rust en een natuurlijke routine. Daarnaast zorgt de voeraanschuifrobot ervoor dat het voer altijd vers en binnen bereik is, wat de ruwvoeropname vergroot. Deze innovaties dragen niet alleen bij aan een hogere melkproductie, maar verbeteren ook de vruchtbaarheid en algehele gezondheid van onze koeien.”
Wat moeten de mensen onthouden over jullie melk?
"Dat achter elk glas melk een boer staat die elke dag bewust keuzes maakt. Wij willen niet alleen goede melk leveren, maar ook bijdragen aan een betere toekomst – voor de planeet en de volgende generatie."
Volg de avonturen van familie Roose hier op hun Instagrampagina.
