Belgisch exportverhaal
De Belgische zuivelexport groeit jaarlijks. De voorbije jaren hebben de melkveehouders en de volledige zuivelindustrie dan ook fors geïnvesteerd om tegemoet te komen aan de stijgende vraag uit het buitenland: de melkleveringen zijn toegenomen en ook de verwerking kende zo een forse expansie. Gezien de verzadigde Belgische en Europese zuivelmarkt wordt de extra melkproductie via export buiten Europa afgezet.
In cijfers
Belgische zuivelproducten blijven sterk presteren op de internationale markt. In 2025 werd ruim 2,95 miljoen ton zuivelproducten uitgevoerd. Daarmee blijft de export op een hoog niveau, na een duidelijke groei over de voorbije tien jaar toen de export 2,1 miljoen ton bedroeg. Uitgedrukt in waarde zijn de cijfers nog indrukwekkender met een exportwaarde die evolueerde van 3 miljard euro in 2016 naar een ruime 6,1 miljard euro in 2025.
Melk blijft de grootste exportcategorie, met ruim 965.000 ton in 2025. Ook kaas is een belangrijk exportproduct dat bovendien een duidelijke groei optekent: de uitvoer steeg van zo’n 228.000 ton in 2016 naar meer dan 353.000 ton in 2025. Daarnaast blijven yoghurt en andere gefermenteerde producten, meldranken, melkpoeders, room, condensmelk, boter, wei en lactose belangrijke pijlers van de Belgische zuivelexport.
Waar?
Onze buurlanden Nederland, Frankrijk en Duitsland zijn de belangrijkste afzetmarkten voor Belgische zuivelproducten. Het Verenigd Koninkrijk, buiten de EU-27, en Italië vervolledigen de top 5. De interne EU-27 markt is hiermee de belangrijkste afzetmarkt voor Belgische zuivel met een aandeel van zo'n 75%.
Het belang van derde landen (landen buiten de EU) in de Belgische afzet van zuivelproducten is toegenomen tegenover 10 jaar geleden. De belangrijkste niet-EU-afzetmarkt (het Verenigd Koninkrijk buiten beschouwing gelaten) is Algerije. China en Indonesië volgen op een tweede en derde plaats. Daarnaast zien we sterke exportcijfers in de Filipijnen, Saoedi-Arabië, Vietnam, Maleisië, Marokko, Nigeria, Zuid-Korea, de Verenigde Arabische Emiraten, de Verenigde Staten en vele andere landen. Deze regio's (vooral Zuidoost-Azië, China en het Midden-Oosten) bieden een groot toekomstpotentieel voor onze Belgische zuivelproducten.
De cijfers tonen aan dat Belgische zuivel internationaal gewaardeerd wordt om haar kwaliteit, vakmanschap en betrouwbare productie. Ondanks schommelingen tussen productcategorieën blijft het totale exportvolume de voorbije jaren stabiel hoog. Dat bevestigt de sterke positie van België als zuivelland met een moderne, performante en exportgerichte zuivelindustrie.
Economisch belang
De zuivelindustrie is een belangrijk onderdeel van de Belgische en Europese voedingsindustrie. Melk wordt in alle lidstaten van de EU geproduceerd en vertegenwoordigt een aanzienlijk percentage van de waarde van de landbouwproductie in de EU. In ons land ligt de omzet van de zuivelindustrie dicht tegen de grens van 8 miljard euro. Hiermee stijgt het aandeel van de zuivelindustrie in de totale voedingsindustrie naar 9,5% in 2025.
Onderstaande exportcijfers (in 1,000 euro) geven inzicht in het belang van de sector en de grote waarde ervan voor België en Europa.
Productie
Welke weg leggen melk en andere zuivelproducten af voor ze in je koelkast terechtkomen? Het proces start bij de melkveehouder en zijn melkkoeken
Sector in cijfers
544.432 Belgische melkkoeien zorgen voor kwaliteitsvolle Belgische melk, Belgische kazen en veel andere zuivelproducten
Belgische markt
Hoeveel melk en zuivelproducten worden er in ons land geproduceerd en geconsumeerd? Da's best veel
