Geen toegang | Alles over zuivel

Sorry, geen toegang voor onbevoegden!

Familie Roose © Studio Klaproos

25 jaar Wereldmelkdag

Al vier generaties lang is de familie Roose het gezicht van Het Vijverhof. Ter gelegenheid van 25 jaar Wereldmelkdag duiken we in de geschiedenis van het bedrijf en zien we hoe de melkveehouderij evolueerde en moderniseerde.

mestverwerking in een vergister

"Dankzij mestverwerking in een vergister verlaagt de koolstofvoetafdruk met wel 30 à 50%"

Erik Meers (UGent) vertelt hoe melkveehouders inzetten op circulaire landbouw en hun koolstofvoetafdruk op die manier kunnen verkleinen.

koeien in de stal

"Methaanuitstoot kunnen we op meerdere manieren verlagen"

Nico Peiren (ILVO) onderzoekt welke technologieën en toepassingen er bestaan om de methaanuitstoot verder te verlagen.